I cjarson della tradizione carnica
I cjarsons sono il piatto per eccellenza della tradizione carnica: agnolotto di pasta matta con ripieno di ricotta alle erbe aromatiche ed una spolverata di ricotta affumicata
Tag: cucina tipica della Carnia
Tagliere di formaggi tipici e frutta di stagione
Ricco tagliere di formaggi tipici della Carnia ( formadi Frant, formaggio di malga fresco e stagionato, ricotta alle erbe profumate) con selezione di frutta fresca di stagione.